معاصر المملكة تبدأ باستقبال الزيتون الجمعة

الخصاونة : معاصر المملكة تبدأ باستقبال الزيتون الجمعة



عمان - الدستور - محمود كريشان

قرر وزير الزراعة المهندس مازن الخصاونة ان يبدأ فتح معاصر الزيتون للموسم الحالي 2010 ـ 2011 في كافة مناطق المملكة اعتبارا من صباح يوم الجمعة المقبل.

ويتزامن ذلك مع قيام لجان متخصصة من الوزارة بمتابعة مدى التزام اصحاب معاصر الزيتون بتطبيق كافة الشروط البيئية والصحية ، بالاضافة الى العمل على جمع بيانات الموسم من خلال استمارة مسح معاصر الزيتون المعتمدة من قبل لجان الاستراتيجية الخاصة بالمسوحات الزراعية الخاصة بمعاصر الزيتون بالتنسيق مع ادارة المسح في دائرة الاحصاءات العامة.

وأهاب الخصاونة في حديثه لـ"الدستور" بمزارعي الزيتون في المملكة ضرورة مراجعة المرشدين الزراعيين في مديريات الزراعة قبل البدء بعملية القطاف للحصول على النصائح الإرشادية الصحيحة والسليمة المتعلقة بطرق القطاف ونقل الثمار وتخزينها لحين عصرها للحصول على الكمية والنوعية المثلى لمنتج زيت الزيتون ، بالاضافة الى الطلب من المزارعين تحديد مواعيد مسبقة مع أصحاب المعاصر لعصر ثمار الزيتون العائدة لهم لما لذلك من أهمية بالغة في الحفاظ على زيت الزيتون المنتج كما ونوعا.

كما يتزامن موعد استقبال المعاصر للزيتون مع بدء لجان خاصة تضم ممثلين عن الصحة والسلامة العامة ومديريات الزراعة والبيئة والبلديات ، لغايات إجراء كشوف حسية على معاصر الزيتون قبل بدء موسم القطاف ، والتثبت من الشروط الصحية المتوافرة في المعاصر ، حيث ستعمل اللجان في كافة مناطق المملكة على ربط منح مالكي المعاصر تصاريح مباشرة عمل بمدى التزامهم بشروط الصحة والسلامة العامة ، خاصة في ما يتعلق بعملية التخلص من مادة الزيبار أولا بأول إلى مكب الاكيدر بالطرق السليمة والامنة ، والتأكيد على استمرارية الرقابة خلال العمل للتثبت من الالتزام بالشروط من جهة ، والحيلولة دون وقوع اي عمليات غش للمنتج من جهة اخرى.

في غضون ذلك اعلنت مديرية الغذاء في المؤسسة العامة للغذاء والدواء ان موعد قطاف ثمار الزيتون يختلف من موسم الى اخر وذلك تبعا للظروف المناخية التي تترافق مع وقت قطاف الزيتون. وبينت ان هناك طريقة جديدة اعلن عنها المجلس الدولي لقطاف ثمار الزيتون وتعمل على رفع مستوى الجودة ورفع مستوى الزيت في الثمار ، وهي طريقة حسابية تبين الية قطاف الزيتون معتمدة على الاسس العلمية يتم من خلالها تحديد الوقت المثالي للقطاف وتعتبر طريقة سهلة للمزارع حيث يمكن التعرف عليها من خلال لون الثمرة الداخلي والخارجي.

من جهة اخرى عممت وزارة الزراعة على المراكز الزراعية الحدودية بمنع ادخال اي كمية من زيت الزيتون من الخارج لمنع تسربه الى السوق المحلي.

وقال امين عام وزارة الزراعة الدكتور راضي الطراونة لـ"الدستور" انه ونظرا لقيام البعض بتهريب كميات من زيت الزيتون خلال المواسم الانتاجية من الدول المجاورة مما يؤثر سلبا على الانتاج المحلي في الاسواق المحلية قامت الوزارة بالتنسيق مع كافة الجهات الحدودية في كافة المعابر لمراقبة الحدود ومنع تسرب ذلك المنتج الى الاسواق المحلية وفرض عقوبات مشددة على المخالفين حماية لهذا المنتج الوطني الاستراتيجي.